别墅设计过程---厨房设计的小见解

  炉具是厨房最重要的器具，炉火所产生的阳气可调和凶方的秽气，改善其风水。因此，最好选择产生自然明火的炉具，如煤气灶，尽量避免使用会释出磁力的电炉和微波炉作为主炉，而炉具的表面材料是不锈钢的较好。

  煤气灶是现在使用相当遍布的炉具，因为它便捷，易控制火力，能于最短时间提供最大火力，但考虑到煤气灶的危险性，为了保证其安全，使用时以下三点要注意。

  首先，炉具须避水。这有两层含意，首先因为炉具与洗碗池各自代表了五行中的火和水，勿把它们紧贴而放，中间要隔切菜台等缓冲带，以避免不协调。如可能，也应令其他水性的用具，如冰箱，洗碗碟机与洗衣机等不紧临炉具。其次炉具不要坐南向北，由于北面属水，应避免水火攻心。最后，炉具也须避风。炉具不宜正对门口和窗口，如在风口上，易引起火势逆流而导致家居危险。炉灶不可设在下水道上方，排水系统要由住宅的前方排向后方，厕所污水不可从厨房下方流过。炉口应朝向吉方，所谓炉口原本是指炉灶的柴火入口，以现代厨房而言，则是指煤气灶中煤气的进气口，通常位于点火开关的后方。布置良好的厨房风水以家庭和美为最高目标，因此炉口应尽可能朝着男主人或女主人的生气方。如果因厨房设计上的限制，无法将炉口朝向家中任何一个吉方，则设法将炉口朝向母亲的延年方，这样有利于增进家庭关系的和谐。