别墅设计之厨房位置的选择

       厨房是烹调饮食的场所,是人间烟火的代表,五行属火,以火为其表征,厨房方位的吉凶也用这个标准来衡量,再根据方位五行与火的生克关系而定。

       火的本位为南方,若将厨房设置在南面,火上加火,对居家不利。假如厨房在西方,西方属金,成火克金的格局,也不行

      厨房在屋内的北方,北方属水,水火不容,不吉利。

      厨房也不宜在家的中央,因为住宅的中心最忌受污。东方属木,可用木生火旺之位,吉。

      从环境卫生角度而言,厨房向南食物易腐化,不宜;厨房在西南方,空气流通不顺畅,通风不良,而且靠西边的方位下午阳光太过猛烈,西晒极易使食物腐烂,不吉。而西南面采光条件好,但夏季吹南风就会使厨房里烹煮的油烟和蒸气弥漫住宅,使得房子脏乱潮湿,不宜。而在东南方,四季都有充足的光线,冬天不会太冷,且早晨气温低,可享受阳光的照射,中午气温高,却又变成阴凉的地方,食物新鲜易保持较久,不易腐烂,对健康有利。因此结合风水学与环境卫生而言,将厨房设置在住宅的东方与东南方最佳。

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